Thursday, May 7, 2009

Morgonstund har guld i mund

Vaknade 05.21, helt övertygad om att jag hade försovit mig. Klockan måste vara elva minst, åh fy vad pinsamt, varför hade de inte ringt? Vad skulle jag säga om de gjorde det? Men klockan var inte elva, den var 05.21 och jag hade gjort motsatsen till att försova mig.

Dagens råd är att koka gröten på hälften mjölk. Mycket krämigare, mindre limaktigt, precis som jag är uppvuxen med att gröt ska vara. Receptet för en portion havregrynsgröt tillexempel blir då: 1 dl gryn, 1 dl mjölk och 1 dl vatten. Koka upp, slå ner värmen, låt koka ett tag, rör om lite grann och vill du piffa till ytterligare kan du klippa ner lite torkade aprikoser. Då behöver du inte ens söta med någon sylt sen!

No comments: