Charles Dickens

Jag har på impuls bestämt att jag ska läsa Charles Dickens i sommar, efter att ha läst om "The age of empire and industry in Britain 1820-1901" flertalet gånger så känner jag att jag nog inte har något val. En av hans böcker ingår i litteraturkursen som börjar snart, och jag har faktiskt inte läst någon av hans böcker än, bara sett filmatiseringar och så, som jag älskade som barn. Historia, London och bra böcker är inte direkt mina hatobjekt så vad har jag att förlora?

Så därför efterlyser jag folk som har böcker att låna ut till mig när vädret börjar bli trevligare. Extra önskvärt skulle vara någon av hans lite mindre kända böcker (för det är dem de nämner i min bok)

(För övrigt, två inlägg på samma dag, det har nog inte hänt på riktigt länge, och självklart sitter jag och pluggar. Helt övertygad om att det är anledningen.)

Jag vill hålla en tyst minut, eller flera, för min avlidna ipod. Han blev inte gammal och avled utav hittills okänd orsak. Vi jobbar starkt på att återuppliva honom men det ser inte ljust ut just nu. Han svarar inte på elbahandlingen som pågått under ca ett dygn nu.

kokospannkakor

Jag improviserade ihop ett recept lite, med det blev ganska bra. Kanske inte riktigt så gott som jag var sugen på just då men klart godkänt.

en burk kokosmjölk
ca 2,5 dl mjöl
3 ägg
lite mjölk eller vatten för att få önskvärd konstistens
lite salt
och lite kokosflingor

Detta räcker typ till 3-4 personer, lite beroende på hur hungrig man är såklart.
Mosa lite banan och ät till, jättegott!

Kan inte någon resa runt med mig i Europa i sommar? Snälla? Jag vill åka.